Ricette e reazioni

Anche se spesso non ce ne rendiamo conto, la nostra casa ospita così tanti reagenti chimici da far invidia al migliore dei laboratori pirotecnici e, per chi ha voglia di sperimentare, la cucina è senza dubbio il luogo più adatto della nostra casa. Possiamo quindi usare gli oggetti di ogni giorno per provocare e studiare delle reazioni chimiche ad hoc. Il cibo del nostro frigo, i prodotti di pulizia, le spezie dell'angolo cottura, il contenuto dei barattoli della credenza: procuratevi tutto il necessario e non dimenticate che anche gli oggetti di uso più comune possono essere molto utili nel nostro laboratorio casalingo. Sotto la guida attenta dei nostri ricercatori, scoprirete come attingere dall'abbondante ricettario di esperimenti "da cucina", siano essi semplici o più complicati, per trasformarvi in esplosivi scienziati e imparare a riconoscere la chimica che si nasconde nella nostra vita quotidiana.